Tosiaan kun sain niitä omenia niin päätin sitten tehdö myös hilloa ja teinkin sitä sitten reilusti, eli hillosokeripaketin ohjeen mukaan! Siihen siis menee 2kiloa omenaa ja se koko kilon pussillinen hillosokeria.
Eikä siinä sitten sen kummempia tehdä kuin keitetä omenat pehmeiksi pienessä määrässä vettä ja soseuteta, jonka jälkeen lisätään vettä (jos on tarvis) ja hillosokeri ja keitellään vielä kymmenisen minuuttia! Ennen soseuttamista lisäsin mukaan sitruunan mehua tuomaan hilloon hieman kirkkautta.
Omenat olivat tälläkertaa erittäin mehukkaita ja kaiken kaikkiaan hilloa tulikin sellainen 3,5litraa... että luulisi niiden hetken piisaavan ! ;)
Eikä siinä sitten sen kummempia tehdä kuin keitetä omenat pehmeiksi pienessä määrässä vettä ja soseuteta, jonka jälkeen lisätään vettä (jos on tarvis) ja hillosokeri ja keitellään vielä kymmenisen minuuttia! Ennen soseuttamista lisäsin mukaan sitruunan mehua tuomaan hilloon hieman kirkkautta.
Omenat olivat tälläkertaa erittäin mehukkaita ja kaiken kaikkiaan hilloa tulikin sellainen 3,5litraa... että luulisi niiden hetken piisaavan ! ;)
Kommentit