Muffinssit möksällä:
2 kananmunaa
2 dl sokeria
50g margariinia
4dl vehnäjauhoja
reilu 1dl maitoa
1,5tl leivinjauhetta

Kananmunat ja sokeri vatkataan keskenään. Margariini sekoitetaan joukkoon hieman pehmenneenä. Vehnäjauhojen sekaan sekoitetaan leivinjauhe ja se lisätään muna-sokeri-margariini-seokseen maidon kanssa vuorotellen. Muffinsseihin laiton sisälle toisiin Cloetta centereitä ja toisiin minttutoffeeta. Hyviä oli molemmat täytteet!

714796.jpg