Tiistaina sekä keskiviikkona syötiin kaalimuhennosta, koska se vaan on niin hyvää ja sitä tulee aina tehtyä ihan hurjat määrät. :)

878921.jpg

Varhaiskaalia
Jauhelihaa
Porkkanaa
Sipulia
Mausteita

Hauduta kaalia pienessä vesimäärässä noin 20min ja lisää sen jälkeen sekaan noin 8dl vettä sekä porkkanat. Paista jauheliha sekä sipuli, mausta mieleisillä mausteilla (meillä laitettiin lihaliemikuutio, yrttifondi-kuutio, valkosipulia, paprikaa, grillausmaustetta, mustapippuria sekä soijaa). Kaada jauhelihat kaalien ym joukkoon ja anna hautua hyvän tovin jotta maut tasoittuvat ja kaikki ainekset hautuvat pehmeiksi.