Kalakeitto pakaste-eineksistä
Pakaste kalaa (kuutioita)
Keittojuureksia
Perunaa
Maitoa
Kokonaisia mustiapippureita
Sitruunapippuria
Suolaa
Kuori ja keitä perunat normaalisti. Kaada tarvittaessa perunoiden keitin lientä pois, kuitenkin niin, että saat keitolle hyvän pohjan vedestä. Lisää kala ja keittojuurekset sekä mausteet. Kiehauta nämä keskenään. Lisää lopuksi maito ja anna hiljalleen kiehua puolisen tuntia niin että maut ovat tasaantuneet ja kaikki ainekset varmasti kypyneet.
Päälle ripottelimme vielä kuivattua sipulia.
Pakaste kalaa (kuutioita)
Keittojuureksia
Perunaa
Maitoa
Kokonaisia mustiapippureita
Sitruunapippuria
Suolaa
Kuori ja keitä perunat normaalisti. Kaada tarvittaessa perunoiden keitin lientä pois, kuitenkin niin, että saat keitolle hyvän pohjan vedestä. Lisää kala ja keittojuurekset sekä mausteet. Kiehauta nämä keskenään. Lisää lopuksi maito ja anna hiljalleen kiehua puolisen tuntia niin että maut ovat tasaantuneet ja kaikki ainekset varmasti kypyneet.
Päälle ripottelimme vielä kuivattua sipulia.
Kommentit