Tein vanhemmilleni vietäväksi kookospaloja piirakkavuoassa. Perusohje on mokkapalojen ja se löytyy täältä. Pohjaan laitoin lisäksi hieman kaakaojauhetta sekä reilut 50g kookoshiutaleita. Päällistä en tehnyt ihan noin paljoa kuin tuossa ohjeessa on, koska tuosta ohjeen määrästä riittää siis uunipellilliselle. Nämä kookospalat saivat olla uunissa myös noin 40min, koska paksuutta on enemmän kuin pellille levitettynä. Päälle ripottelin loput pussin kookoshiutaleet (pussi oli siis 100g).
Kommentit