Ystäväni isä täyttää 55vuotta ja sieltä suunnalta tuli kakku pyyntö. Tämä on siis ensimmäinen ns. tilauksesta tehty kakkuni. Sain tosin melko vapaat kädet, ainoat toiveet oli että kakku ei saa olla vihreä ja että ikäluvun 55 pitää näkyä kakussa jollain tavalla! Joten tälläinen siitä tuli...

1222797.jpg

Kakussa pohjana kaurakeksejä ja margariinia. Keskimmäisessä kerroksessa Flora vispiä, Sunnuntain tuorejuuston tyyppistä kasvisrasvavalmistetta (kuningatar), mustikoita, ripaus sokeria ja veteen liotettuja liivatteita.
Päällimmäisessä kerroksessa vadelmia (miksihän sitä sanotaankaan kun vadelmasose puristetaan siivilän läpi niin, että siemenet jää siivilään? on nimitys nyt ihan hukassa...), hieman sokeria, veteen liotettuja liivatelehtiä. Koristeet tummaa suklaata.

Tässä vielä parempi kuva reunan koristeesta... tein tälläistä ensimmäistä kertaa ja yllättävän kivasti onnistui... vähänhän se heittää miten sattuu, mutta harjoitus tekee mestarin... ehkä, kait...

1222825.jpg