Muumimamman piparitaikina:
1,5dl siirappia
2,5dl sokeria
250g margariinia
2tl kanelia
2tl inkivääriä
1tl neilikkaa
2tl pomeranssin kuorta (jätin itse pois)
2 kananmunaa
2,5tl soodaa
8-10dl vehnäjauhoja
Mittaa siirappi, sokeri, margariini ja mausteet kattilaan. Anna kiehahtaa.
Jäähdytä seos ja lisää kananmunat.Sekoita hyvin ja lisää jauhot, joihin on sekoitettu sooda.
Anna kovettua yön yli viileässä.
Paistetaan uunissa kypsiksi 200asteessa (6-10min).
Kommentit