Tehostartin päivänä numero neljä vuorossa oli kasvissosekeittoa:

1 kukkakaali
reilu puolikas kesäkurpitsa
7 naposteluporkkanaa
purjosipulia
kasvisliemikuutio
mausteita
tuoreita yrttejä

Haudutin vihannekset puolessa litrassa vettä, johon lisäsin myös kasvisliemikuution sekä mausteita. Aivan lopuksi lisäsin basilikaa ja sitruunamelissa. Sitten soseutun kaiken sauvasekoittimella tasaiseksi.
Huom! Tästä määrästä me syömme kahteen otteeseen!
Lisukkeena raejuustoa (rasvaton eli 0,3% rasvaa) sekä näkkileipää ja mini lättaa.
Ruokajuomana rasvatonta maitoa.

832764.jpg