Koulussa tehtyjä Mangoleivoksia... pohjalla kevyesti sokeri-vedellä kostutettu tumma vetopohja ja ihan pussista tehty mangohyydyke... pintaan ruiskutettu oranssia elintarvikeväriä ja vedetty valkosuklaalla raidat...

Tein näistä tällälailla mattapintaisia, enkä edes halunnut näihin sitä kiiltoa, mitä aika monissa leivoksissa nykyisin on.