Tätäkin tein edellis viikonlopun hääsuunnittelu-iltamaan. Tää on kyllä meillä aina ihan hittituote, teen siitä sitten kuivakakun mallisen, tälläisen kuin nyt tai sitten muffinivuokiin.

1365629.jpg

5dl vehnäjauhoja
3dl sokeria
2tl vaniljasokeria
1tl leivinjauhetta
4rkl kaakaojauhetta
150g sulatettua margariinia
2dl maustamatonta judurttia
4 pätkistä
3 kananmunaa

Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää paloitellut pätkikset sulaan rasvaan ja sekoita. Lisää rasvan sekaan jugurtti ja kananmunat. Lisää vielä kuivat aineet. Sekoita seos huolella, älä vatkaa. Laita taikina jauhotettuun vuokaan ja paista n.45min 175 asteessa.

Tällä kertaa tein tuosta ohjeesta puolikkaan annoksen ja jugurttina käytin banaanijugurttia kun sitä sattui löytymään kaapista ihan sellaisenaan. Niin ja laitoin sellaisen pussillisen pätkiksiä... ;)

Päällinen on mokkapalojen ohjeella:
4dl tomusokeria
3tl vanilliinisokeria
1,5rkl kaakaojauhetta
6rkl sulatettua margariinia
6rkl vettä

Ja päälle koristeeksi punaisia nonparelleja.