Yksi isänpäivän vieminen oli suklaiset muffinit...

2 kananmunaa
2dl sokeria
50g margariinia
3dl vehnäjauhoja
4rkl kaakaojauhetta
1,5tl leivinjauhetta

Kananmuna ja sokeri vatkataan kuohkeaksi. Kuivat aineet sekoitetaan keskenään ja lisätään sitten sokeri-munavaahtoon. Paistetaan 225asteessa noin 12-15minuuttia.

Päälle pursotin Flora vispi-rahka-sokeri-vaniljasokeri-vaahtoa ja koristeeksi marsipaani kukkia.

1056957.jpg