Jugurttikakku

2 kananmunaa
1dl sokeria
1purkki jugurttia
½dl kermaa
125g sulatettua voita
1tl kardemummaa
4dl vehnäjauhoja
1tl soodaa

Kananmunat ja sokeri vatkataan. Vehnäjauhot ja sooda sekoitetaan keskenään. Muuten aineet ladotaan sekaisin ohjeen mukaisessa järjestyksessä. Itse käytin tällä kertaa Valion hedelmäpommi-jugurttia, jätin kardemumman pois ja korvasin osan sokerista vaniljasokerilla sekä kerman rasvattomalla maidolla. Päälle sulatin tummaa suklaata.

652065.jpg